ayam kecap tanpa minyak
Ayam memang hidangan indonesia, hampir setiap saat ayam menjadi menu makanan kita sehari-hari. Resep masakan dari ayam selanjutnya adalah Ayam Kecap tanpa Minyak.
Bahan-bahan
| paha ayam | 5 potong |
| kecap manis | sesukanya (kira-kira 5 sendok makan) |
| kecap asin | sesukanya |
| lada | sesukanya |
Cara membuat
1 setelah ayam dicuci, masukkan kecap manis, kecap asin dan lada ke ayam dan diaduk. biarkan selama 15-30 menit
2 masak ayam yang sudah dibumbui dengan api yang sangat kecil. sesekali tutup. pada saat ditutup, akan keluar sari ayam dan kemungkinan sari tersebut akan meluap keluar, jadi buka lagi panci nya dan aduk. pengadukan akan mencegah gosong
3 masak terus dan ulang-ulang tutup dan buka tutup panci sampai air larutan kecap tadi kering dan ayam matang. (ayam boleh ditusuk untuk mengetahui apakah sudah matang/belum)
0 komentar:
Posting Komentar