Ayam Kuluyuk Homemade
Resep Masakan terbuat ayam lainnya yang pasti enak dan lezatt juga..
Bahan-bahan
| Ayam Fillet | 200 gram |
| Tepung terigu | 3 sendok makan |
| tepung sagu | 2 sendok makan |
| bawang bombay | 1/4 buah |
| saus tomat | 6 sendok makan |
| saus sambal | 2 sendok makan |
| air | 300 ml |
| garam | 1/2 sendok teh |
| gula | 1 sendok teh |
| tepung maizena | 1 sendok makan |
Cara membuat
1 Potong ayam 3 cm,sishkan dan cuci bersih . Lalu Iris bawang bombay sisihkan.
2 Campurkan terigu , sagu dan garam. Balut ayam dalam adonan ini satu persatu,lalu goreng hingga berwarna keemasan. Lalu sisihkan.
3 Tumis bawang bombay hingga harum,tambahkan air,lalu saus tomat dan saus sambal.Aduk rata. Tambahkan garam dan gula,aduk lagi,cicipi.
4 Larutkan maizena,lalu masukkan ke dalam saus,aduk rata hingga sedikit mengental.
5 Tata ayam di atas piring,lalu tuang saus tersebut di atasnya. Ayam Kuluyuk siap di sajikan. :) Lets try and taste.
0 komentar:
Posting Komentar